Ingrédients
Chicken fillet - 300 gr (about 11 oz) Udon noodles (or any other type) - 200 gr (about 7 oz) Carrot - 1 pc. Onions - 1 pc. Bell pepper - 1 pc Broccoli - 100-200 gr. (about 4-7 oz) Edamame beans - a handful Egg - 1 pc. Garlic - 1 clove Ginger Teriyaki sauce - 70 ml (2.5 fl oz) Water Vegetable oil - 2 tablespoons
Sauce soja - 150 ml (5 fl oz) Vinaigre de vin 6% (de vin blanc) - 1 cuillère à soupe Gingembre séché - 1 cuillère à café Ail séché - 1 cuillère à café Sucre de canne - 8 cubes ou 4 cuillères à café Fécule de pomme de terre - 2 cuillères à café Miel - 1 cuillère à soupe Eau - 80 ml (2.7 fl oz) Huile d'olive ou de tournesol raffinée - 2 cuillères à café Récipient en verre avec couvercle
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